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[1 livre, 1 recette] Un livre de cuisine cool à moins de dix balles, ça existe ?

Spoiler alert : la réponse est oui

Marjorie Nguyen
Marjorie Nguyen
11 min de lecture
Apérikif, 60 recettes à partager de Clara Vucher - Editions Ulmer

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C'est vrai, m'enfin.

Je me suis rendue compte que j'ai surtout parlé de livres pas donnés donnés dans la newsletter. Quand je regarde ma liste des 8 livres à offrir à Noël dernier, à part Tiens, goûte ! et le dernier livre de The Social Food, on dépasse allègrement les 30 euros.

L'ironie de la chose est que mes tous premiers livres de cuisine étaient vraiment pas chers. J'ai toujours dans ma bibliothèque tous ces p'tits bouquins de chez Marabout, ceux avec 200 recettes inratables, et les Marabout Chef, qui ne dépassaient pas les 10 euros. Evidemment, qu'est-ce que j'avais acheté à l'époque ? Des livres d'apéro et de salades, dans mes élans de cuisine saine ou quand je me rêvais parfaite et virevoltante hôtesse de maison... Rassurez-moi, vous aussi, vous êtes passés par des lubies du même genre ? 😅

livres de cuisine marabout
Toujours là, mes vieux livres !


Bref, c'était ça ma collection de livres de cuisine quand j'avais 20 ans, des Marabout et des recettes inratables en pagaille.

Plus de 15 ans sont passés depuis ces premiers livres de cuisine... Et je suis devenue, hum, chiante et snob. Que voulez-vous, maintenant, on est sur des beaux livres de pâtisserie irlandaise et de cuisine grecque vegan en VO ou rien ! 😆

***

Blague à part, et si on avait envie d'acheter des livres de cuisine pas chers ET qui soient moins impersonnels que mes livres de recettes de l'époque ?

Eh bien, ça reste possible grâce à quelques collections intéressantes :

Je pense à tous les titres possibles et imaginables sur la cuisine healthy parus chez La Plage, ceux qui coûtent dans les 12 euros, des livres assez fins mais pratiques et pas chers.

Aux collections illustrées toute mignonnes de légumes, les "Tout est bon dans..." chez La Rue de l'Echiquier ou les "Je vous aime..." des Editions Le Sureau.

Ou encore à la jolie série de livres parue chez Alternatives, parrainée par La Grande Epicerie de Paris et signée Trish Deseine. Ca date d'il y a quelques années déjà, mais je me souviens avoir aimé à l'époque le format et le design élégant.


Mais finalement, est-ce qu'il existe des livres de recettes qui combinent le meilleur des deux mondes ? A savoir des livres qui :

  • comprennent un bon nombre de recettes (les collections mentionnées précédemment comportent généralement 20-30 recettes)
  • qui soient faciles à faire
  • qui ont un vrai parti pris esthétique et de la personnalité
  • ET qui coûtent moins de dix balles ?

Eh bien, il y en a au moins un. Il s'agit d'Apérikif de Clara Vucher.


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