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New Yorker

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Non pas 1, pas 2, mais 5 (!) livres de cuisine testés en un seul repas

Une chronique de 5 livres de cuisine, allant de la charcuterie à la cuisine coréenne en passant par des dim-sum, et le tout sur un seul repas !

Non pas 1, pas 2, mais 5 (!) livres de cuisine testés en un seul repas
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[Les meilleurs livres de cuisine 2021 d'après le New Yorker] épisode 1 : Comment j'ai cuisiné des cookies pour la première fois de ma vie

Une chronique du livre Cookies, the new classics, de Jesse Szewczyk (paru en anglais uniquement)

[Les meilleurs livres de cuisine 2021 d'après le New Yorker] épisode 1 : Comment j'ai cuisiné des cookies pour la première fois de ma vie